7月2日，国际期刊《柳叶刀》刊发了题为《中国城乡平均体重指数和肥胖：2004至2018年全国代表性调查结果》。该研究重点关注中国城乡不同特征成人平均体重指数(BMI)及超重和肥胖变化趋势。结果显示，2004年—2018年，中国成人平均BMI呈总体上升趋势，但2010年以后，其增长速度放缓，仅为2004年—2010年增速的一半;同时，2010年后成人超重率和肥胖率的增长幅度也略低于2010年前。该研究由中国疾病预防控制中心慢病中心及其合作者(中国疾控中心营养与健康所、帝国理工学院、牛津大学等)共同完成。

文章的通讯作者之一、中国疾控中心慢病中心主任吴静介绍，2004年—2018年，我国曾在31个省(自治区、直辖市)开展了6次具有全国代表性的慢性病及危险因素监测，累计获取约65万名18~69岁的成人数据。该研究正是以此为基础，分析了BMI、超重和肥胖率，并比较其随性别、年龄、受教育年限、城乡分布、地理区域和社会经济状况的变化趋势。

研究发现，2004年，我国男性的平均BMI、超重和肥胖率均低于女性，但2010年后，这一状况已完全逆转，男性的平均BMI、超重和肥胖率均高于女性。同时，2004年—2018年，男性平均BMI、超重率和肥胖率增长速度均大于女性;2010年以来，城市地区成人男女平均BMI、超重率和肥胖流行率的上升速度均放缓，农村地区男性的平均BMI、超重率和肥胖流行率上升幅度略低于城市，但农村地区的女性继续保持上升。

此外，2018年，中国约有8500万18岁至69岁成年人肥胖者，其中男性约4800万，女性约3700万。这意味着，2004年—2018年，我国肥胖人数增长了约3倍。女性中，受教育程度高的成人，其平均BMI低于受教育程度低的人群，并随着受教育年限的增加，平均BMI水平下降。但男性的情况却相反。

吴静认为，上述研究结果提示，尽管近10年来中国成人体重指数的增长速度减缓，但距离2012年世界卫生大会提出的“2025年遏制肥胖增加”的目标还存在一定差距。中国城市和农村地区肥胖流行率增长和分化趋势背后的驱动因素比较复杂，可能反映了经济发展阶段的差异、身体活动水平和模式的变化，以及食品总热量摄入和动物食品消费量的增加。在城市，平均BMI、超重率和肥胖率上升幅度正在放缓并趋于稳定，但在农村地区，尤其是农村女性中，仍在继续上升。(记者 张磊)