国庆节前，家乐福5家店同日开门迎客：成都新都店、淮安金湖店、沈阳苏宁屯店，北京八里庄店重装开业，位于上海的社区生鲜店则是家乐福首创业态。消费数据显示，国庆当天，家乐福进口保健品、粮油休食、酒水饮料等销售火爆，到家订单量同比增长341%。

苏宁易购完成对家乐福中国的收购一年间，家乐福中国的业绩突破有目共睹，连续两季度实现盈利以来，今年下半年继续保持上扬态势，并计划于年内新开15家门店。

对于家乐福如何被成功盘活，许多文章的答案未免千篇一律：数字化改造、供应链赋能。这些回答颗粒度显然太大，要真正看懂苏宁易购对家乐福的改造逻辑，还是要从苏宁易购聚焦的互联网运营细细说起。

家乐福的五大升级战略

2009年，家乐福中国的单店营收达到2.35亿元，一度是国内营收前十的连锁零售商。直到2010年国内电商开始升温，中国本土连锁商超迎风而上，国内零售格局开始三分天下。

面对快速的互联网变化，家乐福一边推出网上商城，一边开发购物APP，努力走线上线下联合路线。但家乐福中国没有顺应市场节奏及时调整电商版块的打法，导致在拥抱变化的同时一直未能破局流量战。

在这一点上，作为从连锁零售商成功转型，享受了互联网零售时代红利的苏宁易购，就有丰富的转型经验可供家乐福直接迁移和利用。

在收购家乐福之初，苏宁易购提出涵盖数字化改造、场景融合、门店拓展、到家服务、供应链开放五个方面的“五大升级战略”，让家乐福中国生长出能在未来存活的生命力，即不仅要在线下满足到店销售，还要在线上满足“云”销售，还得实现对多消费群体的场景化拓展的多场景销售能力。

而五大升级战略中，又以数字化改造最为重要，甚至直接决定其他四大战略能否顺利推进。

精细化运营打通多场景消费

以下场景，是如今在苏宁家乐福购物最常见的环节——

登录苏宁易购APP或者是家乐福小程序，首页商品流因个人消费习惯而异，让消费者能够在最短的时间选购到心仪的商品。下单后可选择配送到家或者门店自提，而线上线下的每一笔消费都会并入苏宁易购“云钻”，并在下次购物时抵扣现金。

这就是数字化改造后家乐福带给用户的消费体验。

但在这个大数据时代，当我们在讨论一套消费体系的时候，一定不可忽略其背后的科技支撑。如果我们从这些消费场景的宏观视角看过去，就能真切的看到苏宁家乐福数字化的细枝末节。

首先，app或小程序推送的商品，是依托苏宁易购沉淀的海量大数据形成的数据化运营思维，对消费者往期购买习惯所做的精准预判。其次商品也分产地、品种，各门店销量也不尽相同，选品不仅需要基于对消费者消费行为的分析，还要结合市场需求、门店基础数据及销售数据。最终呈现给消费者的商品，其实是ASG选品方法论下的成果，这套方法论将门店类型和商品需求类型自动匹配，智能选品智能匹配，在实现门店差异化经营需求同时，更主要的是精准需求的触达。

就连精确的配送时间，也有工具在支撑。苏宁易购在全国家乐福196家门店上线了快拣仓，以及快拣仓匹配的微仓系统，可让商品“装”上GPS，解决以前员工满仓库找货物的痛点，快速分拣快速出仓。据苏宁家乐福透露，其仓内履约可达98%。

最后是终端收银。过去，家乐福中国门店均还在使用传统POS机收银，效率相对较低。而现在，每家苏宁家乐福门店都有“收银系统”，能够让每单付款时间提速60%，同时因为核心设备完全由苏宁技术团队自主运维，每年可节省成本约1500万。

当前，围绕互联网零售基础设施建设，苏宁易购已开发互联网工具近200个，从采购服务到销售服务一应俱全，为苏宁家乐福的会员管理和高效获客引流提供重要支撑。

会员+SKU支撑全场景零售

前面我们说到，五大升级战略中，数字化改造可以直接决定其他四大战略能否顺利推进。而后端数据的打通，又是各种工具得以成功嫁接的前提。

后端数据的共荣，其一是苏宁与家乐福全域会员体系的打通。

作为传统大型商超，家乐福中国原先的会员管理体系还是积分、会员卡等较为传统的打法。苏宁易购将二者会员体系全线打通后，一方面苏宁易购会员得以快速转移为家乐福会员，为家乐福增流;另一方面，家乐福中国的到店用户可成为苏宁易购的全渠道用户，而家乐福的用户也数据会沉淀进入苏宁易购的生态，享受到苏宁易购会员管理系统的精准服务。

其二，也是分量极重的一步，是将家乐福中国和苏宁既有商品体系进行融合。

目前家乐福在全国51个城市拥有215家门店，设有8个中心仓。而苏宁易购在线下早已拥有超过37家综合购物、233家综合商超、超3000家线下家电3C直营店、超4000家零售云加盟店、以及175家母婴专业店的体量。

要实现商品在家乐福、苏宁易购、苏宁小店乃至不同业务场景下的无差别购买，只有把仓、店与苏宁易购的线上商品打通才能满足。而实现这一目的唯一方法，就是SKU的数据化，只有这样，整个苏宁快消体系的采购、订单、仓储、配送，以及履约、会员服务的融合，才有可能。

根据公开信息显示，从去年年底至今，苏宁易购已经完成了与家乐福26000~28000左右SKU的打通，基本实现了线上商品的多平台协同管理。

而SKU数据化带来的最直观感受，就是线上到家服务业绩的提升。

数据显示，在818大促期间，家乐福到家服务订单环比增长280%，单店单日订单最高可达2000单，订单履约率维持在98%以上。国庆当天，家乐福进口保健品、粮油休食、酒水饮料等到家订单量同比增长341%。

如果把数据化家乐福比喻成老房的翻修，那么以上两步数据化的改造，就是翻修前的地基重建，只有在这个基础上，家乐福才能实现前端的全场景数据化改革，生出多场景销售基因。

这样的数据化进程，也加速了苏宁家乐福的进一步扩张，据透露，苏宁推客的销售占家乐福自营渠道到家业务的比例，从2月份的26.8%，提升到8月份的40.2%。

可见，苏宁易购与家乐福“联姻”这一年，以数据化为突破口，侧重产业协同资源共享，用聚焦而又高效的方式实现了线上线下多终端整合。

未来，苏宁易购与家乐福仍将进一步融合，从门店业态到消费体验，让我们期待更多的答卷。毕竟，零售是一场没有终点的马拉松。