紫燕百味鸡作为全国性的熟食连锁企业,发源于四川,发展于江苏,现总部位于上海。30多年潜心耕耘,紫燕食品现已在全国20多个省市,140多个城区开设了“紫燕百味鸡”品牌连锁店超5000家,建成了多座大型标准工厂,旗下还开设了多个涵盖休闲餐饮、休闲卤味品类子品牌。如今,随着数字化的发展,紫燕百味鸡也在研发生产中加入了数字信息化力量,助力品牌发展。

在品牌数字化过程中,紫燕百味鸡各地的工厂内均采用了科技化精制设备,以高规格、科技智能化的硬件设备保障着食品品质安全;同时紫燕食品工厂内有一套完整的生产链条把控产品生产和检验,实现了对生产过程可视化管理与监测,产品出厂前也会进行成品检测,合格之后才会放行;出厂后的产品由紫燕食品自建冷链物流车队进行冷鲜配送,全程有控温监控,可以更好地保证食品的安全。数字化系统的加入,也让紫燕的用户管理系统更加智能、便捷,为用户和门店带来了双重优势。

而在自身的发展中,紫燕百味鸡也在依托丰富的产品线、供应链管控、软硬件设施建设等优势,从原料采购溯源、生产工艺控制、危害关键点控制、产品检验控制、冷链配送等方面建立了规范的管理体系。凭借精选的原料、特色的配方、严谨的工艺,创出以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鹅为主的百余道特色菜肴,并确立了「紫燕百味鸡」品质、美味、健康的良好品牌声誉。加上紫燕悠久的历史,成熟的产品,独特的工艺,获得了更多的发展可能。

紫燕百味鸡通过数字化赋能,不仅实现了企业管理的流程化,也实现了产品品质的可控化。大数据、信息化等信息技术的投入,真正帮紫燕品牌深度优化了数字营销策略,品牌发展内容。相信在数字化的驱动下,在紫燕百味鸡的数字化转型过程中,紫燕的品牌发展也会迎来新的突破,同时也为消费者带来更多新的产品体验,丰富卤味市场的产品种类和口味。

免责声明：市场有风险，选择需谨慎!此文仅供参考，不作买卖依据。